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1、回收名酒：茅台，五粮液，国窖，剑南春，水井坊，茅台礼盒15年 30年 50年等各类名酒
2、回收洋酒红酒：路易十三，人头马Xo，轩尼诗李察，轩尼诗XO，马爹利Xo，马爹利蓝带，马爹利，拉菲，拉图，玛歌等各类名酒
3、回收老酒，茅台，五粮液，朗酒，泸州老窖，董酒，西凤，汾酒，洋河大曲，尖庄等2000年之前陈年老酒
4、回收冬虫夏草：同仁堂冬虫夏草，青藏冬虫夏草，散冬虫夏草，

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2018年，白酒行业竞争也显示出了新趋势，品牌化集中度加剧，头部竞争的时代已到来。2018年3月20日，由高端酒展览会(2018年8月8日—10日，山东济南)主办的以“头部竞争时代”为主题的第七届酒业市场在成都世外桃源隆重。

据酒方面说明，对产品杂、品牌乱的情况进行了梳理，同时在200-400元、400-600元、千元以上的3个核心价位段进行了产品布局。而自去年以来，包含山西汾酒、河套酒业等在内的区域性白酒企业都推出了次高端价位的新品，或进行相应的业务，以自我身价。

因此要杜绝“废酒”添加，将冲瓶水倒空干净，杜绝影响瓶装白酒的发生，如此才可生产出“低而不淡”的优秀低度白酒。但需要关注的是，因为低度白酒的度数低，如果原酒有缺陷非常容易出来，因此尽量选择好的白酒产品，且选择价位不低的优级酒，如此才能感受到低度白酒“低而不淡”的魅力。

汉酱的传承源自品牌、原料、风土、工艺、价值及品质等六大方面。（茅台汉酱瓶身设计典故）因为传承因而量1.品牌的传承-源于“唐蒙献酒，武帝甘美之”的历史典故。2.原料的传承-选用本地糯红高粱，淀粉和单宁含量高。1.名酒回收 ：茅台酒.五粮液.国窖1573.水井坊.郎酒.泸州老窖.系列名酒老酒等。2.洋酒回收 : 李察 ，拉菲，百乐廷，路易十三. 金黄马爹利，人头马XO，马爹利XO.轩尼诗XO，蓝带..等各类洋酒。3.老酒回收 :十年以上茅台老酒；五粮液老酒；泸州老窖老酒等。4.年份酒回收 : 15年，30年，50 茅台：80年茅台年份酒；10年，15年，30年，50年 五粮液； 五粮液礼盒等。5.礼品回收 : 冬虫夏草、海参、燕窝等礼品。冬燕窝，东阿阿胶，鹿茸，海马，5X极草含片！多年来 我们奉守“价位合理、现款结算、快捷、服务。绿色合作、寻求双赢”的经营方略，我们一直秉承互惠互利双赢，信誉第一，共创价值的准则，以不亏待客户，真实诚信为宗旨！本店对广大客户以高价上门回收，我们将以极强的价位优秀的态度希望通过专业的技术和不懈的全力为您提供满意的服务。拥有专业的鉴别技术，布拖高价收购50年茅台酒

工序控制要求仁怀大曲酱香酒生产技术规范中摊晾拌曲工序要求：1.酱香型白酒酿造中的拌曲品温下糙沙为24℃~30℃，烤酒为26℃~32℃，室温大于上限时与室温平;2.大曲用量会按不同轮次按要求的比重进行投放，总用曲量。

酒类专家蔡学飞便认为，茅台作为与行业，清洗除了是茅台品牌的高端形象与口碑意外，尤为关键性的是品牌的廉洁形象。具体来讲，存在利益输送问题，茅台借此强化力度，树立茅台行业标杆与责任感，是有助于推动茅台品牌健康发展的。